Racikan Kopi Simple di Rumah, Gampang Banget!
Kamu suka kopi tapi males ribet? Tenang, ada kok racikan kopi simple di rumah yang tetap enak dan nggak bikin ribet. Nggak perlu alat mahal atau teknik khusus, cukup bahan seadanya aja.
Bikin kopi sendiri itu seru loh, apalagi kalau kamu bisa bereksperimen. Mulai dari kopi hitam sampai kopi susu kekinian, semua bisa kamu racik sendiri.
Yuk, kita bahas bareng gimana cara bikin kopi yang simple tapi tetap nikmat buat nemenin pagi atau sore kamu di rumah.
Bahan Dasar yang Harus Kamu Punya
Pertama-tama, kamu wajib punya kopi bubuk. Mau itu arabika, robusta, atau kopi instan, bebas aja sesuai selera kamu.
Kalau ada gula, susu, atau krimer juga boleh disiapin. Ini bisa jadi bahan tambahan buat racikan-racikan kopi yang lebih variatif.
Dan pastinya, air panas! Tanpa air panas, ya kopinya nggak jadi dong. Jangan lupa saringannya juga ya kalau kamu pakai kopi bubuk asli.
1. Kopi Tubruk Gula Aren
Ini versi kopi klasik tapi nggak pernah gagal. Cuma butuh kopi bubuk, gula aren, dan air panas.
Tuang kopi ke gelas, tambahin gula aren secukupnya, lalu seduh dengan air panas. Aduk sebentar dan diamkan sebentar biar ampas turun.
Rasanya strong, manisnya natural, dan pastinya cocok buat kamu yang pengen kopi simple tanpa ribet.
2. Kopi Susu Krimer Kekinian
Buat yang suka creamy, coba racikan ini. Campur kopi instan dengan sedikit air panas biar larut dulu.
Tambahkan susu cair dan satu sendok makan krimer. Aduk rata, tambahin es batu kalau mau versi dingin.
Hasilnya? Mirip banget sama kopi kekinian yang di jual di kafe. Tapi ini versi hemat dan gampang banget bikinnya!
3. Kopi Dalgona Tapi Versi Cepat
Kalau kamu pengen gaya-gayaan tapi nggak mau ngocok lama, ini dia triknya. Gunakan mixer mini atau shaker.
Campur kopi instan, gula, dan air panas dengan perbandingan 1:1:1, lalu kocok sampai berbusa. Tuang di atas susu cair yang udah kamu siapkan.
Dalgona kopi kamu jadi deh! Nggak pakai ribet, dan tetap cantik buat di foto foto dulu sebelum di minum, hehe.
4. Tips Biar Rasa Kopimu Nggak Hambar
Gunakan kopi yang fresh, jangan kopi yang udah lama dibuka dan disimpan sembarangan. Aromanya beda loh!
Jangan terlalu banyak air, apalagi kalau kamu suka kopi yang pekat. Air kebanyakan bikin rasa jadi flat dan hambar.
Terakhir, jangan takut bereksperimen. Kadang dari coba-coba malah nemu racikan baru yang cocok banget sama selera kamu.
5. Kreasi Kopi Manis Tanpa Repot
Buat kamu yang suka kopi tapi nggak kuat pahit, cobain campuran kopi dengan madu dan susu evaporasi. Rasanya lembut dan manis alami.
Cukup larutkan kopi bubuk atau instan dengan air panas, tambahkan 1 sendok teh madu, lalu siram dengan susu evaporasi yang sudah dipanaskan.
Nggak butuh banyak alat, tapi rasa dan tampilannya bisa bikin mood naik. Pas banget buat dinikmati sore-sore sambil santai di teras rumah.
Kesimpulan
Ternyata, bikin racikan kopi simple di rumah itu nggak perlu ribet, kan? Cukup sediakan bahan-bahan yang kamu punya, dan tinggal coba-coba aja.
Bisa jadi rutinitas menyenangkan loh tiap pagi atau sore. Apalagi kalau kamu lagi hemat, kopi racikan sendiri itu penyelamat banget.
Sekarang tinggal kamu pilih, mau racikan yang klasik, creamy, atau ala-ala dalgona? Yang penting, jangan lupa dinikmati!
